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Transporte de Líquidos Alimentarios

Transporte en Cisternas de Mercancías Líquidas Alimenticias ATP.

En Vázquez Portela somos especialistas en el transporte Nacional e Internacional de líquidos alimentarios ATP en camiones cisterna.

En Vázquez Portela somos especialistas en el transporte de líquidos alimentarios a granel, avalados por más de 25 años de experiencia operando en España y toda Europa. Garantizamos en cada una de nuestras entregas la máxima seguridad alimentaria, así como la trazabilidad rigurosa de la carga desde el punto de origen hasta su destino final.

Flota Especializada y Tecnología en Cisternas Alimentarias

Flota de cisternas alimentarias de acero inoxidable Vázquez Portela

Cisterna alimentaria de acero inoxidable Vázquez Portela

Contamos con una moderna flota de más de 120 cisternas isotérmicas alimentarias de gran capacidad (hasta 31.000 litros). Nuestras unidades están equipadas con tecnología de vanguardia para asegurar un transporte de líquidos alimentarios óptimo, eficiente y bioseguro, cumpliendo estrictamente con el Acuerdo sobre Transportes Internacionales de Mercancías Perecederas (ATP) y la normativa APPCC (HACCP).

  • Cisternas Multicubas con Rompeolas: Disponemos de tanques divididos en 3 o 4 compartimentos independientes, dotados con mamparos rompeolas que neutralizan la oscilación de la masa líquida en ruta, preservando intactas las propiedades organolépticas de la mercancía.
  • Autoaspiración e Impulsión In Situ: Equipamos nuestras tractoras con bombas de aspiración de rodillo fabricadas en acero inoxidable AISI 316/304. Este sistema de desplazamiento positivo permite la succión de producto directamente en granjas, almazaras o depósitos de difícil acceso sin alterar las cualidades del líquido alimentario.
  • Higienización y Desinfección CIP/SIP: Todos los equipos de bombeo y tuberías son plenamente compatibles con protocolos de limpieza e higienización profesional CIP (Clean-in-Place) y SIP (Sterilization-in-Place), garantizando un estándar de higiene total entre carga y carga.

Gama de Productos Alimentarios Transportados

Nuestra infraestructura técnica y homologaciones sanitarias nos permiten transportar una amplia diversidad de productos líquidos destinados al consumo humano:

  • Sector Lácteo: Recogida y distribución regular de leche cruda, lactosuero, nata, crema de leche y derivados lácteos procesados.
  • Aceites y Grasas Vegetales: Transporte especializado de aceite de oliva virgen, aceites de semillas (girasol, soja) y grasas alimentarias.
  • Sector Vitivinícola y Bebidas: Traslado regulado de vino a granel, mostos, zumos de frutas, concentrados, alcoholes de uso alimentario y licores.
  • Edulcorantes e Ingredientes Líquidos: Azúcares líquidos, jarabes de glucosa, fructosa, glicerinas de grado alimentario y ovoproductos líquidos (huevo líquido pasteurizado).

Cobertura Geográfica y Corredores para Alimentación ATP

Operamos el transporte alimentario en cisterna mediante rutas continuas y servicios combinados terrestres o intermodales (transporte en ferrys), conectando las principales zonas de producción con la industria transformadora:

  • Corredor Noroeste y Cornisa Cantábrica: Canalización de flujos lácteos (leche cruda, suero y nata) desde Galicia y el norte peninsular hacia los centros de consumo de la Meseta.
  • Corredor Centro y Sur: Transporte masivo de aceite de oliva desde Andalucía y envíos de vinos y mostos desde las regiones vitivinícolas del centro peninsular.
  • Corredor Noreste y Eje Mediterráneo: Distribución de azúcares líquidos, zumos y derivados para la industria agroalimentaria del arco mediterráneo y Cataluña.
  • Rutas Internacionales en Europa: Exportación e importación continua de líquidos alimentarios hacia Francia e Italia, así como conexiones regulares con Bélgica, Países Bajos y Alemania.

Todas las unidades transitan con el soporte de nuestra base operativa en la A-8 (Abadín, Lugo), equipada con estación de lavado de cisternas homologada. Si necesita coordinar un envío o requiere asesoramiento técnico, solicite un presupuesto personalizado para su ruta.

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Tipos de Productos

Mercancías
Líquidas Alimenticias

Las principales empresas del sector de la alimentación confían en nosotros para el transporte de toda clase de líquidos alimentarios como leche o derivados lácteos (nata o mantecas), vinos, mostos, cerveza, zumos, aceites vegetales, glucosas líquidas, sacarinas, mieles o chocolates entre muchos otros.

Transporte a granel de vinos, mostos y vinagres en cisternas desde la bodegas, sin perdida de calidad.

Vinos y Mostos


Transporte a granel de vinos, mostos y vinagres en cisternas desde la bodegas, sin perdida de calidad.

Transporte de leche,  productos lácteos y derivados con cisternas por carretera

Lácteos


Transporte de leche y derivados: leche de vaca, nata. mantequilla. Garantía de seguridad alimentaria bajo la normativa de letra «Q».

Transporte de aceites Vegetales con cisternas por carretera

Aceites Vegetales


Transporte de todo tipo de aceites vegetales: aceite de girasol, aceite de oliva, aceite de maíz, aceite de coco alimentario, etc...

Transporte de zumos de frutas y concentrados de cítricos a granel en cisternas.

Zumos


Transporte de zumos de frutas y concentrados de cítricos a granel en cisternas.

Transporte a granel de cervezas, lúpulos, cervezas sin alcohol, cerveza negra en cisternas.

Cervezas


Transporte a granel de cervezas, lúpulos, cervezas sin alcohol, cerveza negra en cisternas.

Transporte de azúcar, miel glucosa, caramelo, jarabe de fructosa, jarabe de maíz, jarabe de sacarosa, sorbitol.

Azúcares y Glucosas


Transporte de azúcar, miel glucosa, caramelo, jarabe de fructosa, jarabe de maíz, jarabe de sacarosa, sorbitol.

Transporte de chocolate blanco y negro, chocolate con leche, etc.

Chocolates


Transporte de chocolate blanco y negro, chocolate con leche, etc.

Transporte de todo tipo de mantecas alimentarias vegetales de frutos secos: almendra, coco, etc.

Mantecas Vegetales


Transporte de todo tipo de mantecas alimentarias vegetales de frutos secos: almendra, coco, etc.

Transporte a granel de todo tipo de salmueras, sal, agua salada.

Salmueras


Transporte a granel de todo tipo de salmueras, sal, agua salada.

Transporte de todo tipo de mieles: miel de abeja, miel de flores.

Mieles


Transporte de todo tipo de mieles: miel de abeja, miel de flores.

Transporte de agua potable en cisternas para consumo humano y para regadío. Agua doméstica, industrial o sanitaria.

Agua Potable


Transporte de agua potable en cisternas para consumo humano y para regadío. Agua doméstica, industrial o sanitaria

¿Por qué confiar en nosotros?

Ventajas y Seguridad

Seguimiento y trazabilidad

Seguimiento del equipo y de la mercancía al momento durante todo el transporte.

Amplia Experiencia

Tenemos más de 25 años de experiencia en el transporte de mercancías líquidas alimenticias ATP con cisternas.

Política de Renovación de Flota

Disponemos de una política de renovación continua de nuestra flota integrando modelos Euro 6 y cisternas nuevas con el fin de reducir nuestra huella de carbono.

Envío de documentación

Información en el momento de la carga y la descarga con envío de documentación.

Control de Temperatura

Disponemos de cisternas califugadas para mantener la temperatura de la mercancía en óptimas condiciones.

Uso de compresores

Compresores autónomos de descarga de gran caudal de aire (1.200 metros cúbicos) que facilitan el rápido vaciado de las cisternas con el mínimo ruido.

Limpieza e Higienización

Garantizamos la máxima limpieza e higiene de todas nuestras cisternas antes de cada nuevo transporte.

Rapidez y Ahorro

Solución más rápida y eficaz ante derrames accidentales. Reducción en los costes de mano de obra durante el proceso de limpieza y reducción en los tiempos de vaciado y limpieza.

Cisternas Líquidas ATP

Galería Imágenes

Cisternas Líquidas Alimentarias ATP

Disponemos de una amplia flota de cisternas alimentarias de acero inoxidable e isotérmicas multicubas (4 compartimentos) de gran capacidad que nos permiten transportar cargas de hasta 31.000 litros.

Cisternas
Isotérmicas
0
Cisternas
Basculantes
0
cisterna para transporte de líquidos alimentaria atp
Estándares de Calidad

Certificaciones de Calidad

En Vázquez Portela estamos comprometidos con la calidad, para ello hemos implantado diversos sistemas y estándares que garantizan un óptimo servicio.  Contamos con las certificaciones ISO 9001:2015, ISO 14001:2015, ISO 14001 System Cerification, APPCC, ATP, OCS, LETRA Q, GMP+ Y CEPYME 500 .

Certificado calidad APPCC
Certificado calidad Letra Q calidad
Certificado calidad ISO 14001
Certificado calidad ISO 9001 Systen Certificationh
Certificado calidad ISO 9001
Sello calidad GMP +
Sello Cepyme 500 crecimiento empresarial
25 Amiversario
Empresa adherida al programa de control de granza Operation Clean Sweet
Certificado calidad ATP
Logotipo Vázquez Portela oscuro
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